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CUISINE

APERO : LES ENDIVES GOURMANDES

Les endives gourmandes, une recette simple, légère et délicieuse à déguster autour d’un apéritif.
A faire partager en famille ou entre amis.



Pour 3 Personnes Il vous faut :

- 12 feuilles d’Endives
- 6 tranches de jambon cru
- 1 Échalote coupée en dès
- 1 Tomme de chèvre
- Sel, Poivre



Préparation

1- Dans un récipient, mélangez la tomme de chèvre, les dès d’échalote, une pincée de sel ainsi qu’une grosse pincée de poivre.
2- Prenez les feuilles d’Endives nettoyées et séchées et déposez dans chacune des feuilles, une demi tranche de jambon cru.
3- Ensuite ajoutez une cuillère de préparation fromagère.

Vous pouvez faire aussi comme Jessica : Remplacez l’échalote par des noix Bonne Dégustation !!!

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