CUISINE
TOMATES CERISES FACON POMME D'AMOUR AU PAVOT
TOMATES CERISES FACON POMME D'AMOUR AU PAVOT
Recette Apéro
C'est la pleine saison des tomates : pour les apéros d'été , voici une idée originale et colorée pour faire plaisir à vos invités.
Choisissez 20 jolies tomates cerises bien régulières. Lavez-les et séchez-les. Piquez un bâtonnet en bois sur chacune d'elle, à l'endroit où s'attache le pédoncule.
Recouvrez une assiette de papier sulfurisé. Versez les graines de pavots dans un bol.
Il vous faut aussi un récipient avec de l'eau froide dans lequel vous pourrez plonger la casserole pour stopper la cuisson du caramel : indispensable, sinon vos tomates auront un goût de brulé !
Préparez le caramel : dans une casserole à fond épais, versez 125 g de sucre et 10 cl d'eau. Laissez bouillir tout doucement sans remuer, en inclinant doucement la casserole si nécessaire, pour répartir la couleur dorée quand elle apparait.
Dés que le caramel est coloré, n'oubliez pas de refroidir la casserole, puis trempez-y une à une les tomates aux deux-tiers , en les tenant par la pique en bois. Roulez chaque tomate dans les graines de pavot, puis posez-les bien droites sur le papier sulfurisé .
A vous de jouer !
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Formation
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Volets, Stores & Vérandas
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Association
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01 €
Annonay
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5 €
Séné
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8 €
Séné
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Maison Hérold
07270 Lamastre |
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Les laurents
07460 Beaulieu |
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Chapelèche
07190 Gluiras |
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De Mélanie Auffret.
Avec Michel Blanc, Julia Piaton, Lionel Abelanski.
Durée :
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De Steven Spielberg.
Avec Gabriel LaBelle, Michelle Williams, Paul Dano.
Durée : 2h31min (VF)
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De Jean-Paul Salomé.
Avec Isabelle Huppert, Grégory Gadebois, Marina Foïs.
Durée : 2h02min (FR)
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De Guillaume Canet.
Avec Guillaume Canet, Gilles Lellouche, Vincent Cassel.
Durée :
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De Emmanuelle Nicot.
Avec Zelda Samson, Alexis Manenti, Fanta Guirassy.
Durée : 1h20min (FR)
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De Philippe Lacheau.
Avec Philippe Lacheau, Élodie Fontan, Tarek Boudali.
Durée :
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De Tristan Séguéla.
Avec Fabrice Luchini, Catherine Frot, Philippe Katerine.
Durée : 1h29min (FR)
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De François Ozon.
Avec Nadia Tereszkiewicz, Rebecca Marder, Isabelle Huppert.
Durée : 1h42min (FR)
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De Sam Mendes.
Avec Olivia Colman, Micheal Ward, Tom Brooke.
Durée : 1h59min (VF)
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De Michael B. Jordan.
Avec Michael B. Jordan, Tessa Thompson, Jonathan Majors.
Durée : 1h57min (VF)
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De Darren Aronofsky.
Avec Brendan Fraser, Sadie Sink, Ty Simpkins.
Durée : 1h57min (VF)
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De Hefang Wei.
Avec Rose De Gouvello Grach, Satya Dusaugey, Catherine Cerda.
Durée : 0h44min (FR)
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De Jennifer Devoldere.
Avec Karin Viard, Melvin Boomer, Steve Tientcheu.
Durée :
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De Scott Beck, Bryan Woods.
Avec Adam Driver, Ariana Greenblatt, Chloe Coleman.
Durée : 1h33min (VF)
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De Lisa Azuelos.
Avec Alexandra Lamy, Muriel Robin, Hugo Questel.
Durée :
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De Denis Imbert.
Avec Jean Dujardin, Izïa Higelin, Anny Duperey.
Durée :
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De Matt Bettinelli-Olpin, Tyler Gillett.
Avec Melissa Barrera, Courteney Cox, Jenna Ortega.
Durée : 2h02min (VF)
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De Hany Abu-Assad.
Avec Ali Suliman, Maisa Abd Elhadi, Manal Awad.
Durée : 1h30min (VF)
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De Chad Stahelski.
Avec Keanu Reeves, Donnie Yen, Bill Skarsgård.
Durée : 2h49min (VF)
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De Pierre Foldes.
Avec
Durée :
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De Martin Bourboulon.
Avec François Civil, Vincent Cassel, Romain Duris.
Durée : 2h01min (FR)
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De Laura Poitras.
Avec
Durée : 1h57min (VF)
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