En renseignant votre adresse mail vous acceptez de recevoir nos actualités. Vous pouvez à tout momment vous désinscrire à partir du lien intégré dans la newsletter. Politique de confidentialité
Accueil
  • Diapo
  • Diapo
  • Diapo
  • Diapo
  • Diapo
  • Diapo
CUISINE

LES CRÊPES

Les Crêpes (pour 11 crêpes)
Recette Spéciale Chandeleur



Voici une des recettes de la pâte à crêpes (très certainement la plus facile).
Certains y ajoutent des blancs d’œufs battus en neige, d’autres du beurre fondu ou encore même de la bière.

Mais pourquoi se compliquer quand on peut faire simple….
Comptez seulement 5 minutes pour réaliser la pâte à crêpes



Pour réaliser les crêpes, il vous faut :

- 250gr de farine
- 4 œufs
- ½ litre de lait



Préparation :

1 – Tamisez la farine dans un saladier

2- Versez le lait en tournant avec une spatule en délayant peu à peu la farine.
3- Lorsque vous avez un appareil homogène, ajoutez les œufs que vous aurez préalablement battus, sans cesser de tourner.
4- Pour la cuisson, versez une louche de pâte dans une poêle a crêpe bien chaude et beurrée.
5- Faites jouer du poignet pour que la pâte recouvre bien la surface de la poêle.
6- Comptez 40sec de cuisson avant de retourner la crêpe soit par un geste habile, soit a l’aide d’une spatule



C'est Prêt !!!

MOTS-CLÉS
Recette Chandeleur
EN ARDÈCHE
AADEVE - accompagnement actif au développement de l'entreprise
Formation
DENIS BECAUD - Le Gentleman Troubadour
Animation
SARL DIABOLICOM
Publicité, web & informatique
GITES EN ARDECHE
33 avenue Olivier de Serres
07120 Ruoms
Hameau La crotte
07260 Rosières
225 Chemin du Mas de Dumas
07700 Gras
>> Gites Ardèche <<
PLANETE-ARDECHOISE.COM
Conception DIABOLICOM
1 Chemin de côte chaude 07600 Vals les Bains
Tél : 04 26 62 20 36
Copyright © 2010 - 2024 • Tous droits réservés
 
CHARPENTES, COUVERTURES - JC GLEYSE
DENIS BECAUD - Le Gentleman Troubadour
SABATON
AC COUTURE
SARL DIABOLICOM
COMITÉ FOIRE ET SALON ARDECHE
LES STORES DU VIVARAIS
AADEVE - accompagnement actif au développement de l'entreprise
CENTRE CULTUREL LES QUINCONCES
ASA ARDECHE
MIROITERIE VIVARAISE
OLIVIER TAXI - Aubenas, Ucel, Vinezac
Groupement Forestier de Sainte Marguerite
Photo Guide