CUISINE
Galettes Chèvre, Avocat, Jambon cru façon Wrap
Galettes Chèvre, Avocat, Jambon cru façon Wrap
Spécial Chandeleur
Aujourd’hui sur Planète Ardéchoise, nous vous proposons pour cette édition spéciale chandeleur, une idée originale pour un plateau-télé ou un apéritif dinatoire.
Pour une douzaines de wraps :
- 6 galettes de blé noir
- une salade verte
- 250 grs de chèvre frais
- 2 avocats moyens
- 200 grs de petits dés de jambon cru
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1/2 citron pressé
- sel poivre
Faites cuire les galettes et laissez-les refroidir ( voir la recette des galettes de blé noir ).
Préparez la garniture :
Epluchez les avocats et mixez-les avec le fromage de chèvre frais. Ajoutez l'huile d'olive, le jus de citron, un peu de sel et de poivre.
Le montage des wraps :
Découpez les galettes en deux moitiés. Sur chaque demi-galette, tartinez la garniture, déposez une feuille de salade, roulez en cornet. Disposez dans de petits gobelets. Parsemez la garniture apparente de dés de jambon cru.
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Gourmandises & Produits du terroir
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Mode & Beauté
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Association
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200 €
st clair
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4900 €
vallon pont d'arc
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150 €
ALBA-LA-ROMAINE
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Les laurents
07460 Beaulieu |
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Tardonondette
07170 Mirabel |
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Domaine du Planas - D359
07200 Ailhon |
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De Emmanuel Cappelin.
Avec
Durée :
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De Cal Brunker.
Avec
Durée : 1h 31min (VF)
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De Yann Gozlan.
Avec
Durée : 2h 09min (FR)
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De Joeri Christiaen.
Avec
Durée : 0h 44min (FR)
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De Denis Villeneuve.
Avec
Durée : 2h 36min (VF)
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De Nicolas Cuche.
Avec
Durée : 1h 35min (FR)
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De Arnaud Larrieu, Jean-Marie Larrieu.
Avec
Durée : 2h 00min (FR)
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De François Ozon.
Avec
Durée : 1h 52min (FR)
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De Tom McCarthy.
Avec
Durée : 2h 20min (VF)
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De Charline Bourgeois-Tacquet.
Avec
Durée : 1h 38min (FR)
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De Sean Penn
Avec
Durée : 1h 48min (VF)
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De Cary Joji Fukunaga.
Avec
Durée : 2h 43min (VF)
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De Marc Dugain.
Avec
Durée : 1h 45min (FR)
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De Patrick Imbert.
Avec
Durée : 1h 30min (FR)
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De Xavier Giannoli.
Avec Benjamin Voisin, Cécile de France, Vincent Lacoste.
Durée : 2h 29min (FR)
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De Greg Tiernan, Conrad Vernon.
Avec Charlize Theron, Oscar Isaac, Chloë Grace Moretz.
Durée : 1h 33min (VF)
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