Accueil
  • Diapo
  • Diapo
  • Diapo
  • Diapo
  • Diapo
  • Diapo
CUISINE

RECETTE SABATON : Muffins aux marrons cœur myrtille

RECETTE SABATON : Muffins aux marrons cœur myrtille

Indications

Préparation: 30 min + 10 min.
Cuisson: 30 min.
1 toque: facile.
Recette: peu onéreuse.
Pour 6 personnes.

Ingrédients
//Confiture de myrtille Sabaton

Pour la pâte à cake :
//120 g de pâte de marrons Sabaton.
//80 g de beurre pommade.
//20 g de miel + 60 g de sucre en poudre.
//2 œufs entiers.
//80 g de farine + ½ sachet de levure chimique.

Pour la Dacquoise :
//120 g de pâte de marrons Sabaton.
//30 g de farine + 50 g de poudre d’amande entière.
//80 g de sucre en poudre.
//2 blancs d’œufs + 1 pincée de sel.

Préparation
//Remplir 6 compartiments d’un bac à glaçons avec la confiture de myrtille et congeler 4h.

La pâte à cake :
//Mélanger la pâte de marrons avec le beurre pommade, petit à petit, afin d’éviter les grumeaux, ajouter le miel, le sucre, les œufs entiers, la farine et la levure. Réserver.

La Dacquoise :
//Couper la pâte de marrons en morceaux et la ramollir 30 secondes au four micro-ondes. Incorporer délicatement la farine, la poudre d’amande et le sucre. Mélanger.
//Monter les blancs d’œufs en neige ferme avec une pincée de sel et incorporer à la préparation précédente.
//Préchauffer le four à 150 °C, chaleur tournante.

Montage
//Beurrer 6 moules à muffins et les remplir au 2/3 de pâte à cake. Démouler les inserts myrtille et les rouler dans la farine pour qu’ils ne tombent pas au fond du moule.
//Les disposer au centre de chaque moule en appuyant légèrement sur le dessus. Remplir la poche à douille de Dacquoise et en garnir chaque moule.
// Enfourner environ 30 min.

Crédit photos : © Sabaton - Photographe Philippe Barret 

Retrouvez la Maison Sabaton sur Planète Ardéchoise ICI.


MOTS-CLÉS
Maison SabatonRecette AutomneRecette Fêtes de fin d'annéesRecette Hiver
EN ARDÈCHE
SYLVAIN AGENCEMENT
Cuisine & Salles de bains
LES STORES DU VIVARAIS
Volets, Stores & Vérandas
CHARPENTES, COUVERTURES - JC GLEYSE
Construction
PETITES ANNONCES
600 €
La Riche
100 €
THUEYTS
1300 €
ROCHER
>> Voir toutes les annonces <<
GITES EN ARDECHE
Chapelèche
07190 Gluiras
Hameau La crotte
07260 Rosières
Domaine du Planas - D359
07200 Ailhon
>> Gites Ardèche <<
AU CINEMA
BENNI
De Nora Fingscheidt.
Avec Helena Zengel, Albrecht Abraham Schuch, Gabriela Maria Schmeide.
Durée : 2h 05min (VF)

DUCOBU 3
De Elie Semoun.
Avec Elie Semoun, Mathys Gros, Émilie Caen.
Durée : 1h 30min (FR)
L'OMBRE DE STALINE
De Agnieszka Holland.
Avec James Norton, Vanessa Kirby, Peter Sarsgaard.
Durée : 1h 59min (VF)

LA BONNE ÉPOUSE
De Martin Provost.
Avec Juliette Binoche, Yolande Moreau, Noémie Lvovsky.
Durée : 1h 49min (FR)
UN FILS
De Mehdi M. Barsaoui.
Avec Sami Bouajila, Najla Ben Abdallah, Youssef Khemiri.
Durée : 1h 36min (VF)

RADIOACTIVE
De Marjane Satrapi.
Avec Rosamund Pike, Sam Riley, Aneurin Barnard.
Durée : 1h 50min (VF)
IRRESISTIBLE
De Jon Stewart.
Avec Steve Carell, Rose Byrne, Chris Cooper.
Durée : 1h 41min (VF)

BROOKLYN SECRET
De Isabel Sandoval.
Avec Isabel Sandoval, Eamon Farren, Ivory Aquino.
Durée : 1h 29min (VF)
LES PARFUMS
De Grégory Magne.
Avec Emmanuelle Devos, Grégory Montel, Gustave Kervern.
Durée : 1h 40min (FR)

ELEPHANT MAN
De David Lynch.
Avec Anthony Hopkins, John Hurt, Anne Bancroft.
Durée : 2h 05min (VF)
Tout Simplement Noir
De Jean-Pascal Zadi, John Wax.
Avec Jean-Pascal Zadi, Fary, Caroline Anglade.
Durée : 1h 30min (FR)

Chained
De Yaron Shani.
Avec Eran Naim, Stav Almagor, Stav Patai.
Durée : 1h 52min (VF)
Scooby !
De Tony Cervone.
Avec Kiersey Clemons, Zac Efron, Will Forte.
Durée : 1h 34min (VF)

L'Envolée
De Eva Riley.
Avec Frankie Box, Alfie Deegan, Sharlene Whyte.
Durée : 1h 23min (VF)
>> Voir le programme <<
PLANETE-ARDECHOISE.COM
Conception DIABOLICOM
1 Chemin de côte chaude 07600 Vals les Bains
Tél : 04 26 62 20 36
Copyright © 2010 - 2020 • Tous droits réservés
 
ASA ARDECHE
SARL DIABOLICOM
AC COUTURE
PATISSERIE DIDIER LAURENT
Espace ZEN ARDÈCHE
MIROITERIE VIVARAISE
COMITÉ FOIRE ET SALON ARDECHE
SABATON
DENIS BECAUD - Le Gentleman Troubadour
In&Fi Crédits Aubenas
LES STORES DU VIVARAIS
SALON SOLANGE COIFFURE
CENTRE CULTUREL LES QUINCONCES
OLIVIER TAXI - Aubenas, Ucel, Vinezac
CHARPENTES, COUVERTURES - JC GLEYSE
LES MANDRINOTS - Rock Celtique
AADEVE - accompagnement actif au développement de l'entreprise
BOUCHERIE, CHARCUTERIE - EVESQUE CHRISTIAN
CULTURELA franchisé FNAC et COLOR'I
MAISON DE LA PRESSE AUBENAS
SYLVAIN AGENCEMENT
Photo Guide