Accueil
  • Diapo
  • Diapo
CUISINE

RECETTE SABATON : Mousse marrons-choco

RECETTE SABATON : Mousse marrons-choco

Pour 4 / 6 personnes
1 toque : facile.
Recette peu onéreuse.
Préparation : 20 minutes.
Réfrigération : 4 H environ.

Ingrédients :
1 boîte de pâte de marrons Sabaton (240 g).
1 bocal de châtaignes d’Ardèche au sirop Sabaton (380 g).
70 g de chocolat noir à 65 % maximum.
20 cl de crème entière liquide.
60 g de mascarpone.
Crêpes dentelles (gavottes) pour la déco.

Préparation :

1) Faire fondre le chocolat au four micro-ondes avec environ 5 cl de crème liquide.

2) Mélanger délicatement la pâte de marrons à la moitié du mascarpone.

3) Ajouter le chocolat fondu. Bien mélanger le tout.

4) Monter le restant de crème et de mascarpone en chantilly ferme puis l’incorporer délicatement au mélange précédent.

5) Garnir le fond de chaque verrine individuelle de 2 châtaignes d’Ardèche au sirop émiettées, rajouter la mousse marrons-choco et placer au réfrigérateur au moins 4 heures.

6) Décorer de brisures de crêpes dentelles juste avant la dégustation.

Crédit photos : © Sabaton - Photographe Philippe Barret 

Retrouvez la Maison Sabaton sur Planète Ardéchoise ICI.

MOTS-CLÉS
Maison SabatonRecette AutomneRecette Fêtes de fin d'annéesRecette Hiver
Théâtre - Les Quiconces - Vals les bainsAll that dance
EN ARDÈCHE
AC COUTURE
Décoration intérieur
BOUCHERIE, CHARCUTERIE - EVESQUE CHRISTIAN
Commerces Divers
SYLVAIN AGENCEMENT
Cuisine & Salles de bains
GITES EN ARDECHE
225 Chemin du Mas de Dumas
07700 Gras
L’Astic
07150 Vagnas
Chapelèche
07190 Gluiras
>> Gites Ardèche <<
AU CINEMA
Un Triomphe
De Emmanuel Courcol.
Avec Kad Merad, David Ayala, Lamine Cissokho.
Durée : 1h 46min (FR)

L'Origine Du Monde
De Laurent Lafitte.
Avec Laurent Lafitte, Karin Viard, Vincent Macaigne.
Durée : 1h 38min (FR)
Kaamelott – Premier volet
De Alexandre Astier.
Avec Alexandre Astier, Lionnel Astier, Alain Chabat.
Durée : 2h 00min (FR)

La Pat’ Patrouille Le film
De Cal Brunker.
Avec
Durée : 1h 31min (VF)
Bac Nord
De Cédric Jimenez.
Avec
Durée : 1h 44min (FR)

Boîte noire
De Yann Gozlan.
Avec
Durée : 2h 09min (FR)
Délicieux
De Eric Besnard.
Avec
Durée : 1h 53min (FR)

Les Méchants
De Mouloud Achour, Dominique Baumard.
Avec
Durée : 1h 21min (FR)
La Terre des hommes
De Naël Marandin.
Avec
Durée : 1h 36min (FR)

Shang-Chi et la Légende des Dix Anneaux
De Destin Daniel Cretton.
Avec
Durée : 2h 12min (VF)
Mush-Mush et le petit monde de la forêt
De Joeri Christiaen.
Avec
Durée : 0h 44min (FR)

Dune
De Denis Villeneuve.
Avec
Durée : 2h 36min (VF)
L'Origine Du Monde
De Laurent Lafitte.
Avec
Durée : 1h 38min (FR)

Pourris gâtés
De Nicolas Cuche.
Avec
Durée : 1h 35min (FR)
Drive My Car
De Ryusuke Hamaguchi.
Avec
Durée : 2h 59min (VF)

La Loi de Téhéran
De Saeed Roustayi.
Avec
Durée : 2h 14min (VF)
Tout s’est bien passé
De François Ozon.
Avec
Durée : 1h 52min (FR)

Stillwater
De Tom McCarthy.
Avec
Durée : 2h 20min (VF)
Serre Moi Fort
De Mathieu Amalric.
Avec
Durée : 1h 37min (FR)

Premier de cordée
De Louis Daquin.
Avec
Durée : 1h 46min (FR)
>> Voir le programme <<
PLANETE-ARDECHOISE.COM
Conception DIABOLICOM
1 Chemin de côte chaude 07600 Vals les Bains
Tél : 04 26 62 20 36
Copyright © 2010 - 2021 • Tous droits réservés
 
MIROITERIE VIVARAISE
COMITÉ FOIRE ET SALON ARDECHE
LES MANDRINOTS - Rock Celtique
CHARPENTES, COUVERTURES - JC GLEYSE
SARL DIABOLICOM
Espace ZEN ARDÈCHE
SABATON
AADEVE - accompagnement actif au développement de l'entreprise
In&Fi Crédits Aubenas
SYLVAIN AGENCEMENT
MAISON DE LA PRESSE AUBENAS
DENIS BECAUD - Le Gentleman Troubadour
BOUCHERIE, CHARCUTERIE - EVESQUE CHRISTIAN
ALL THAT DANCE
AC COUTURE
CENTRE CULTUREL LES QUINCONCES
ASA ARDECHE
CULTURELA franchisé FNAC et COLOR'I
OLIVIER TAXI - Aubenas, Ucel, Vinezac
PATISSERIE DIDIER LAURENT
LES STORES DU VIVARAIS
SALON SOLANGE COIFFURE
Photo Guide