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CUISINE

Idées de cadeaux gourmands, pour 2024, signées Sabaton

Idées de cadeaux gourmands, pour 2024, signées S

Les idées de cadeaux gourmands, pour 2024, signées Sabaton

Mignonne, allons voir si la rose orne avec éclat le coffret de marrons glacés Sabaton 2024. Inutile de déranger Pierre de Ronsard, la réponse est sous nos yeux !

Quand la Maison Sabaton organise la rencontre de la plus belle des fleurs et de la plus attendue des douceurs…

Le coffret « La Roseraie », un mariage heureux des bogues et des épines !

Tout en pastel et poésie, pour les fêtes de fin d’année 2024, la Maison Sabaton orne sa nouvelle boîte métal d’une illustration fleurie qui met en avant le travail d’une paysagiste-rosiériste de renom.

Ardéchoise d’adoption, Eléonore Cruse, enchante, depuis 40 ans, la région de ses créations chatoyantes où les roses sont reines. Connue pour la « Roseraie de Berty » qui croule sous les fleurs en mai et juin, et « La Roseraie des Pommiers » cette passionnée connaît sa fleur fétiche de la tige aux pistils.

Installées à 6 km de Largentière, pour la première, et à Ruoms pour la seconde, elles réunissent une collection de 1 000 variétés de roses anciennes à venir admirer et dont les plus plébiscitées sont proposées à la vente.

Le nouveau coffret Sabaton invite à découvrir une de ses réalisations remarquables : la roseraie de l’enclos de Clastres à Montpezat-sous-Bauzon.

Elénore Cruse a dessiné cette roseraie de façon formelle afin de respecter le contexte historique de cette commune située au coeur de la châtaigneraie ardéchoise.

Derrière les pétales d’une rose ancienne variété Cuisse de Nymphe, saisie en pleine éclosion, se découpe la silhouette de l’église Notre-Dame de Prévenchères. Répertoriée au XVIe siècle, cette rose s’épanouit longuement en bouquets nacrés et parfumés dès le mois de juin.

À l’intérieur de cette nouvelle édition se cachent 16 marrons glacés fraîchement préparés, par la Maison Sabaton, à partir de châtaignes d’Ardèche AOP.

Issues des premières récoltes, elles sont rapidement transformées dans les règles de l’art, instaurées, depuis plus de 100 ans, par le grand-père de Christophe Sabaton.

Le parfait dosage de sucre et de vanille permet de révéler toutes les saveurs du fruit et ses particularités sans jamais les masquer.

L’amour du beau, du bon et des monts d’Ardèche a fait le lien entre ces deux professionnels enthousiastes… Pour apprécier l’union de leurs travaux, faites juste confiance à vos sens d’épicuriens !

Coffret « la Roseraie »
16 marrons glacés réalisés à partir de châtaignes d’Ardèche AOP - 210 g
Prix : 27€ + 6€ de frais de port.

Une édition limitée à commander dès le 27 novembre 2024. Bénéficiant d’un confisage léger, ces marrons glacés gagnent à être dégustés dans les 15 jours qui suivent l’achat.

Castanha, gourmandise de châtaignes d'Ardèche, un plaisir unique au plus près de la châtaigne d'Ardèche :

Castanha Sabaton 2024
Dessert déguisé en confiture ou confiture en guise de dessert ? la décision vous appartient.

Ce délice unit à la fois le fondant de la châtaigne, réduite en purée, et le croquant du marron glacé. Une émotion unique, absolument irrésistible.

Sans vanille, sucrée juste ce qu’il faut, cette gourmandise dévoile une saveur au plus près du fruit ; où le fondant de la crème est sublimé par les éclats de marrons confits qui stimulent les papilles. A chaque cuillerée, l’onctuosité envoûte et les éclats de châtaignes d’Ardèche émoustillent.

Une dégustation active, ultra-gourmande,  qui ne laisse personne indifférent. Un pot simple qui cache un rêve devenu réalité, une merveille pour tous les amateurs de cette saveur si attendue de la châtaigne.

Une recette exclusive composée de châtaignes d’Ardèche AOP, avec des morceaux de châtaignes natures patiemment confi ts lors de la cuisson de la confiture.

À déguster à la cuillère, sur du pain, avec un laitage, en accord avec du chocolat, et même avec le plateau de fromages. À conserver 15 jours maximum au frais après ouverture.

Castanha, Gourmandise de Châtaignes d’Ardèche.
Prix : 14,90€ le pot de 650 g + 6€ de frais de port.

Informations et commandes

Tél 04 75 87 83 87 • www.sabaton.fr

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