CUISINE
RECETTE SABATON : Marbré à la confiture de châtaignes AOP
RECETTE SABATON : Marbré à la confiture de châtaignes AOP
Pour 6 personnes
1 toque : facile.
Recette peu onéreuse.
Préparation : 30 minutes.
Cuisson : 35 minutes.
Ingrédients :
Pâte nature
80 g de beurre mou.
100 g de sucre.
1 oeuf.
125 g de crème liquide.
140 g de farine.
5 g de levure chimique.
Pâte châtaigne
1 bocal de confiture de châtaigne d’Ardèche AOP Sabaton (360 g).
80 g beurre fondu.
20 g de maïzena.
50 g de farine.
2 oeufs.
Préparation :
Préparation pâte nature
1) Mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte très lisse.
2) Réserver.
3) Préchauffer le four à 180 °C.
Préparation pâte châtaigne
1) Mélanger le beurre fondu et la confiture de châtaigne d’Ardèche AOP.
2) Ajouter ensuite la maïzena, les oeufs et la farine. Le mélange obtenu est un peu liquide.
3) Disposer des petits tas de pâte nature dans les caissettes, puis remplissez au 2/3de hauteur avec la pâte châtaigne.
4) Avec une lame de couteau mélanger légèrement les 2 pâtes pour créer des marbrures fines.
5) Cuire à 180 °C environ 35 minutes.
Crédit photos : © Sabaton - Photographe Philippe Barret
Retrouvez la Maison Sabaton sur Planète Ardéchoise ICI.
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Décoration intérieur
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Gourmandises & Produits du terroir
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Commerces Divers
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650€ €
pereyres
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200 €
st clair
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500 €
Albon-d'Ardèche
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190 allée des Chênes
07150 Salavas |
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Hameau de Cheyrès
07460 Banne |
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rue de la basse
07700 Saint-Remèze |
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De Tamar Van den Dop.
Avec Gaite Jansen, Tamar Van den Dop, Bob Schwarze.
Durée : 1h42min (VF)
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De Philippe Faucon.
Avec Soria Zeroual, Zita Hanrot, Kenza Noah Aïche.
Durée : 1h19min (FR)
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De Mats Grorud.
Avec Pauline Ziade, Aïssa Maïga, Saïd Amadis.
Durée : 1h 20min (VF)
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De Denis Villeneuve.
Avec
Durée : 2h 36min (VF)
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De Arnaud Larrieu, Jean-Marie Larrieu.
Avec
Durée : 2h 00min (FR)
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De
Avec
Durée : 0h 40min (VF)
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De François Ozon.
Avec
Durée : 1h 52min (FR)
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De Tom McCarthy.
Avec
Durée : 2h 20min (VF)
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De Charline Bourgeois-Tacquet.
Avec
Durée : 1h 38min (FR)
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De Sean Penn
Avec
Durée : 1h 48min (VF)
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De Cary Joji Fukunaga.
Avec
Durée : 2h 43min (VF)
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De Gilles de Maistre.
Avec
Durée : 1h 39min (VF)
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De Marc Dugain.
Avec
Durée : 1h 45min (FR)
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De Patrick Imbert.
Avec
Durée : 1h 30min (FR)
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De Julien Rappeneau.
Avec
Durée :
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De Xavier Giannoli.
Avec Benjamin Voisin, Cécile de France, Vincent Lacoste.
Durée : 2h 29min (FR)
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De Greg Tiernan, Conrad Vernon.
Avec Charlize Theron, Oscar Isaac, Chloë Grace Moretz.
Durée : 1h 33min (VF)
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De Martin Bourboulon.
Avec Romain Duris, Emma Mackey, Pierre Deladonchamps.
Durée : 1h 49min (FR)
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De Tomm Moore, Ross Stewart.
Avec Honor Kneafsey, Eva Whittaker, Sean Bean.
Durée : 1h 43min (VF)
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De Andy Serkis.
Avec Tom Hardy, Woody Harrelson, Michelle Williams.
Durée : 1h 37min (VF)
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