Accueil
  • Diapo
  • Diapo
  • Diapo
  • Diapo
CUISINE

RECETTE SABATON : Biscuits farceurs à la châtaigne

RECETTE SABATON : Biscuits farceurs à la châtaigne

Indications
Préparation : 15 min.
Pause : 2 h pour la pâte.
Cuisson : 25 min.
1 toque : Facile.
Recette: peu onéreuse.
25 Biscuits environ.

Ingrédients

Pour la pâte :
250 g de farine.
140 g de beurre mou.
75 g de sucre glace.
25 g d’amandes en poudre.
1 pincée de sel.
1 oeuf.
Romarin frais

Pour la garniture :
2 bocaux de Châtaignes d’Ardèche AOP au sirop Sabaton.

Préparation

1) Hacher finement les feuilles de romarin au couteau, en prélever une cuillère à soupe et la mélanger avec la farine.

2) Fouetter le beurre et le sucre glace. Ajouter l’oeuf et bien mélanger. Incorporer la poudre d’amande, le sel et la farine au romarin.

3) Mélanger rapidement et, dès qu’elle commence à former une boule, l’envelopper d’un film étirable et la réserver 2 heures au réfrigérateur.

4) Préchauffer le four à 180 °C.

5) Égoutter les châtaignes. Étaler et découper des ronds de pâte et en envelopper chaque châtaigne. À l’aide d’une petite paire de ciseau faire des petites marques sur la pâte pour simuler les piquants des bogues de châtaigne.

6) Enfourner pendant 25 min environ. Laisser refroidir sur une grille et déguster.

Crédit photos : © Sabaton - Photographe Philippe Barret 

Retrouvez la Maison Sabaton sur Planète Ardéchoise ICI.


MOTS-CLÉS
Maison SabatonRecette AutomneRecette Fêtes de fin d'annéesRecette Hiver
EN ARDÈCHE
In&Fi Crédits Aubenas
Assurances
SABATON
Gourmandises & Produits du terroir
PATISSERIE DIDIER LAURENT
Gourmandises & Produits du terroir
GITES EN ARDECHE
Chassargues
07380 Prades
Hameau de Cheyrès
07460 Banne
Route de Treydos
07310 Saint-Martial
>> Gites Ardèche <<
AU CINEMA
Mon Cousin
De Jan Kounen.
Avec Vincent Lindon, François Damiens, Pascale Arbillot.
Durée : 1h 44min (FR)

Les Trolls 2 - Tournée mondiale
De Walt Dohrn, David P. Smith.
Avec Anna Kendrick, Aino Jawo, Justin Timberlake.
Durée : 1h 34min (VF)
Poly
De Nicolas Vanier.
Avec François Cluzet, Julie Gayet, Elisa de Lambert.
Durée : 1h 42min (FR)

Calamity, une enfance de Martha Jane Cannary
De Rémi Chayé.
Avec Salomé Boulven, Alexandra Lamy, Alexis Tomassian.
Durée : 1h 22min (FR)
A Dark-Dark Man
De Adilkhan Yerzhanov.
Avec Daniar Alshinov, Dinara Baktybaeva, Teoman Khos.
Durée : 1h 50min (FR)

Drunk
De Thomas Vinterberg.
Avec Mads Mikkelsen, Thomas Bo Larsen, Lars Ranthe.
Durée : 1h 55min (VF)
Una Promessa
De Gianluca De Serio, Massimiliano De Serio.
Avec Salvatore Esposito, Samuele Carrino, Lica Lanera.
Durée : 1h 44min (FR)

30 jours max
De Tarek Boudali.
Avec Tarek Boudali, Philippe Lacheau, Julien Arruti.
Durée : 1h 27min (FR)
The Good criminal
De Mark Williams (II).
Avec Liam Neeson, Kate Walsh, Anthony Ramos.
Durée : 1h 39min (VF)

Petit Vampire
De Joann Sfar.
Avec Camille Cottin, Jean-Paul Rouve, Alex Lutz.
Durée :
>> Voir le programme <<
PLANETE-ARDECHOISE.COM
Conception DIABOLICOM
1 Chemin de côte chaude 07600 Vals les Bains
Tél : 04 26 62 20 36
Copyright © 2010 - 2020 • Tous droits réservés
 
SALON SOLANGE COIFFURE
CULTURELA franchisé FNAC et COLOR'I
SYLVAIN AGENCEMENT
MIROITERIE VIVARAISE
SARL DIABOLICOM
LES MANDRINOTS - Rock Celtique
OLIVIER TAXI - Aubenas, Ucel, Vinezac
ASA ARDECHE
AC COUTURE
ALL THAT DANCE
SABATON
Espace ZEN ARDÈCHE
LES STORES DU VIVARAIS
COMITÉ FOIRE ET SALON ARDECHE
CHARPENTES, COUVERTURES - JC GLEYSE
CENTRE CULTUREL LES QUINCONCES
DENIS BECAUD - Le Gentleman Troubadour
AADEVE - accompagnement actif au développement de l'entreprise
MAISON DE LA PRESSE AUBENAS
BOUCHERIE, CHARCUTERIE - EVESQUE CHRISTIAN
PATISSERIE DIDIER LAURENT
In&Fi Crédits Aubenas
Photo Guide