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ENVIRONNEMENT

Mois de Mai mois du Vivarais et FESTIVIN Côtes du Vivarais 2024

Mois de Mai mois du Vivarais et FESTIVIN Côtes du

Mois de Mai mois du Vivarais et FESTIVIN Côtes du Vivarais 2024

Le Vivarais, territoire de passage, de générosité, de vie

Région gauloise puis d’Helvie romaine, le Vivarais est une terre de vignes depuis plus de 2000 ans déjà. Tour à tour, les peuples autochtones ont pris soin de cultiver ce vignoble de la vallée du Rhône. Aujourd’hui, femmes et hommes unissent leurs forces, leurs savoirs et leur amour autour des Côtes du Vivarais. Ils façonnent la vigne, cultivent le raisin, vinifient patiemment pour produire un vin à leur image : typique et élégant.

Le vignoble du plateau des Vivarais, installé à 250m d’altitude, domine le Rhône et se situe à l’aplomb de l‘Ardèche, affluent généreux. Le plateau ne compte pas moins de 9 communes en Ardèche et 5 communes dans le Gard.

En Ardèche, la commune de Vinezac se distingue par son sol calcaire niché dans une bande gréseuse. Une particularité qui la relie à l’AOP Côtes du Vivarais.

Le territoire, parcouru par les amateurs d’espaces naturels remarquables, est un lieu de découvertes historiques et de joyaux naturels, tels que le célèbre Pont d’Arc. Cette arche unique de près de 60m de haut et de long, est un véritable trait d’union entre les deux aires de production des Côtes du Vivarais.

Mai, mois consacré à sa découverte

Côtes du Vivarais 2024Pour cette troisième édition, les producteurs d'AOP Côtes du Vivarais vous proposent de venir à leur rencontre pour un moment privilégié à la découverte de cette appellation et de son vignoble situé de part et d’autre des Gorges de l'Ardèche. Balade, dégustation, portes ouvertes, déjeuner dans les vignes, venez échanger avec les vigneronnes et vignerons qui auront à coeur de vous faire partager les particularités de cette appellation de la vallée du Rhône.

Du beau temps, une végétation en pleine croissance, tout est réuni pour passer un bon moment en famille ou entre amis ! Un programme riche attend les visiteurs.

- DOMAINE LES TERRIERS – 5 mai
À l'occasion du Mois de Mai, mois du Vivarais, ça va "Bruncher aux Terriers" ! Venez passer un moment convivial au Domaine Les Terriers en famille ou entre amis ; à pied, à vélo (voie verte à proximité), en moto ou en auto, prenez le temps d'apprécier les vins du domaine autour d'un "Brunch Ardéchois" (15€ par personne).

Réservation par téléphone au 06 70 32 04 99 ou par mail "lesterriersardeche@gmail.com". Visite guidée du domaine à Ruoms (07120) le dimanche 5 Mai 2024 de 10h à 13h.

- VIGNERONS ARDECHOIS – 11 mai
Atelier de Dégustation des vins de Côtes du Vivarais à Néovinum. Venez découvrir le potentiel de garde du "Grand Aven" en blanc, rouge et même rosé... Profitez d’une dégustation exceptionnelle ! Le 11 mai 2024 à 17 h l’animatrice spécialisée en oenologie fera déguster les anciens millésimes de Grand Aven blanc, rouge et rosé vieillis sous terre, et les nouveaux millésimes disponibles. Une occasion unique d’évaluer le potentiel de garde des vins de cette appellation ! Découverte des vins de Côtes du Vivarais vieillis sous terre.

15€ / Réservation obligatoire– www.neovinum.fr

- DOMAINE DU PÈRE LEON – A partir du 14 mai
Partez en famille ou entre amis à la recherche du Trésor du Domaine du Père Léon et finissez à travers le labyrinthe de vignes par une dégustation conviviale et un goûter pour les enfants ! 3 niveaux d'énigmes pour amuser les grands et les petits. A partir du 14/05 tous les jours sauf le dimanche.

Sur réservation au moins 24h avant. Tarif unique 7€/pers. Contact 06 48 55 89 29 – 07 110 Vinezac.

- DOMAINE LE GRAND JARDIN – Les samedis de mai
"Atelier Oenodécouverte" autour des Côtes du Vivarais tout le mois de Mai. Lors d'un moment de partage et de convivialité, durant 1h45, venez découvrir l'histoire atypique des Côtes du Vivarais. Tous les samedis à 10h00 (durée 1h45).

Tarif : 19.50€ /pers. Minimum 5 personnes et 12 personnes maximum. Sur réservation : Domaine le Grand Jardin - 07150 Vallon Pont d'Arc - Tél. 04 75 37 72 08.

- CLOS DE L'ABBÉ DUBOIS – 11 mai
Fête de la vigne et du vin le 11 mai 2024, journée festive, avec découverte de tous les vins du domaine accompagnée de dégustation de produits locaux (fromages, saucissons .. ), jeux autour du vin et de nombreux cadeaux à gagner.

Informations au 04 75 98 98 44 - 07700 Saint Remèze.

- CAVEAU LES VIGNERONS DES GORGES – 18 mai
Venez déguster les cuvées AOP Côtes du Vivarais accompagnées par des produits du terroir toute la journée du samedi 18 mai 2024, pendant les heures d'ouverture.

Renseignements au 04 75 04 08 56.

- DOMAINE LE GRAND JARDIN – 19 mai
Venez vous régaler avec le Brunch du Vigneron concocté par le Traiteur "Bal de Bocal" avec au menu des produits frais et surtout ardéchois. Venez savourer seul, entre amis ou en famille un brunch dans notre orangerie ou dans le jardin du domaine. C’est un moment de détente qui vous attend au Grand Jardin.

Réservation en ligne : https://www.le-grand-jardin.fr/decouvrirvins-ardeche.../ ou 04.75.37.72.08.

- CLOS DE L'ABBÉ DUBOIS – 20 mai
Pique-Nique chez le Vigneron Indépendant le 20 mai 2024, apportez votre pique-nique, nous vous offrons le vin. Les tables et les tonnelles sont à votre disposition. Sur le domaine ou dans les vignes suivant la météo. 12h,accueil et apéritif à la cave, 13h pique-nique dans les vignes tiré du sac, 14h30 balade et découverte des travaux de la saison, 16h, dégustation verticale des Syrah.

Réservation obligatoire : Informations au 04 75 98 98 44 – 07 700 Saint Remèze.

- LES CAVES VIVARAISES – 27 mai
Lundi 27 mai, Dégustation Champêtre à Saint Sernin. Lors d'une soirée au coeur de nos vignes, venez déguster nos vins accompagnés des mets concoctés par Julie Chambon "L'apétille". Durée : environ 2h/3h, prix : 35 €.

Nombre de places limité réservation en ligne : https://www.cavesvivaraises.fr/ (ouverture des réservations 1 mois avant)

- Et en nouveauté la première édition de ... : FESTIVIN AOP Côtes du Vivarais le 25 mai à Vinezac

Festivin 2024

En dehors de ces événements, les caveaux de tous les producteurs sont ouverts et vous accueillent pour vous révéler leur travail sur l’appellation d'origine protégée Côtes du Vivarais. C’est dans l’esprit de sauvegarde des merveilleux dons de la nature, mais aussi de recherche permanente de qualité, que les vignerons des Côtes du Vivarais vous inviteront à découvrir leurs « vins de coeur ».

++ D'infos / Renseignements :

Le programme en détail est à retrouver sur le site : www.lesvinsdardeche.com

2000 vins d'Ardèche
Maison des vignerons - 218 Route de Ruoms, 07150 Vallon-Pont-d'Arc.

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