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ENVIRONNEMENT

Saveurs de Truffes et vins d’Ardèche 2021

Saveurs de Truffes et vins d’Ardèche (27 novembre 2021 – 19 février 2022) - Vivez une expérience unique dans le vignoble du Sud Ardèche ! 

La Destination Vignobles Sud Ardèche
Avec Vignobles & Découvertes, label national décerné à la destination "Vignobles Sud Ardèche" en mars 2017, les vignerons et acteurs du tourisme de l’Ardèche s’allient toute l’année pour faire découvrir aux visiteurs le vignoble de multiples façons en garantissant un accueil de qualité et une expérience toujours différente autour des Vins d’Ardèche.

Pour 
finir l’année 2021 avec gourmandise et délicatesse, la destination propose une expérience autour de deux produits d’exception : le vin et la truffe noire.

Saveurs de Truffes et vins d’Ardèche
Le vin et la truffe s’accordent parfaitement et ces deux produits font partie intégrante du patrimoine gastronomique du Sud Ardèche. Forte du succès de la première édition en début d’année 2021, les vignerons, les Offices de Tourisme et le syndicat des trufficulteurs d’Ardèche, ont décidé de s’associer une nouvelle fois afin de proposer la découverte de deux métiers de passion, d’échanger en toute convivialité avec les vignerons et les trufficulteurs et bien sûr découvrir des accords mets et vins exceptionnels !

A l’approche des fêtes de fin d’année, pour offrir un cadeau original ou se faire plaisir pour bien démarrer l’année 2022, ce duo gastronomique ne pourra que ravir les papilles des curieux, des amateurs de vin et de la gastronomie ardéchoise !

Concrètement en Sud Ardèche ?
Pour cette édition, deux trufficulteurs s’associent à 7 caves sur deux territoires d’Office de Tourisme (Aubenas-Vals-Antraîgues et Pont d’Arc Ardèche). En amont des fêtes de fin d’année, l’offre aura lieu les 27 novembre et le 11 décembre puis tous les samedis du 8 janvier au 19 février 2022. Sur une demi-journée, les participants découvriront le savoir faire autour de la culture de la truffe avec démonstration de cavage avec un chien truffier avant de se rendre auprès du vigneron qui partagera sa passion de la vigne et du vin.

La 
matinée se terminera par une dégustation accompagnée de produits truffés permettant de continuer les échanges autour de conseils culinaires, recettes et partage autour de ces deux métiers.

La réservation en ligne est disponible sur les sites des Offices de Tourisme et de 2000 Vins d’Ardèche. Le coût de la matinée est de 25 euros/ personne avec des places limitées à 12 personnes.

Cette activité peut être réalisée entre amis, en famille et c’est l’occasion de se retrouver pour une activité ludique et une expérience émerveillante à l’image de l’Ardèche !

Cette offre gourmande peut aussi être un cadeau original sous le sapin le 25 décembre, pensez-y ! 

Les partenaires de cette activité :

Saint-Sernin et ses alentours
27 novembre 2021 : Trufficulteur M Blaye Gérard / Cave : Domaine du Père Léon à Vinezac.
08 janvier 2021 :  Trufficulteur M Blaye Gérard / Cave : Les Caves Vivaraises à Saint-Etienne-de-Fontbellon.
22 janvier 2021 : Trufficulteur M Blaye Gérard / Cave : Mas de Bagnols à Vinezac.
05 février 2021 : Trufficulteur M Blaye Gérard / Cave : Les Caves Vivaraises à Saint-Etienne-de-Fontbellon.

Lagorce et ses alentours
27 novembre 2021 : Trufficulteur M Barruel Serge / Cave : Domaine du Colombier à Vallon Pont d’Arc.
11 décembre 2021 : Trufficulteur M Barruel Serge / Cave : Domaine Walbaum à Vallon-Pont-d’Arc.
15 janvier 2022 : Trufficulteur M Barruel Serge / Cave : Néovinum-Vignerons Ardéchois.
29 janvier 2022 : Trufficulteur M Barruel Serge / Domaine Les Terriers à Ruoms.
19 février 2022 : Trufficulteur M Barruel Serge / Domaine de Vigier à Lagorce.

++ D'infos / Renseignements : 

2000 Vins d’Ardèche
Route de Ruoms - 07150 Vallon Pont d'Arc
T : +33 (0)4 75 89 04 86 | contact@lesvinsdardeche.com | www.lesvinsdardeche.com

Office de Tourisme Aubenas Vals Antraïgues
7 rue Jean Jaurès – 07600 Vals-les-Bains
T : +33 (0)4 75 89 02 03 | com@aubenas-vals.com |www.aubenas-vals.com

Office de Tourisme Pont d’Arc Ardèche
Pôle de la Gare Routière, 07150 Vallon-Pont-d'Arc
T : +33 (0) 4 28 91 24 10 | delphine.court@pontdarc-ardeche.fr |www.pontdarc-ardeche.fr 

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AU CINEMA
Aline
De Valérie Lemercier.
Avec Valérie Lemercier, Sylvain Marcel, Danielle Fichaud.
Durée : 2h 06min (FR)

Les Eternels
De Chloé Zhao.
Avec Gemma Chan, Richard Madden, Salma Hayek.
Durée : 2h 37min (VF)
Les Bodin's en Thaïlande
De Frédéric Forestier.
Avec Vincent Dubois, Jean-Christian Fraiscinet, Bella Boonsang.
Durée : 1h 40min (FR)

Les Magnétiques
De Vincent Maël Cardona.
Avec Thimotée Robart, Marie Colomb, Joseph Olivennes.
Durée : 1h 38min (FR)
L'Evénement
De Audrey Diwan.
Avec Anamaria Vartolomei, Kacey Mottet Klein, Luàna Bajrami.
Durée : 1h 40min (FR)

Cry Macho
De Clint Eastwood.
Avec Clint Eastwood, Dwight Yoakam, Daniel V. Graulau.
Durée : 1h 44min (VF)
En attendant la neige
De Nina Bisyarina, Lenka Ivancíková, Svetlana Andrianova.
Avec
Durée : 0h 47min (FR)

De son vivant
De Emmanuelle Bercot.
Avec Catherine Deneuve, Benoît Magimel, Gabriel Sara.
Durée : 2h 02min (FR)
Encanto, la fantastique famille Madrigal
De Charise Castro Smith, Byron Howard, Jared Bush.
Avec Stephanie Beatriz, John Leguizamo, Wilmer Valderrama.
Durée : 1h 43min (VF)

Suprêmes
De Audrey Estrougo.
Avec Théo Christine, François Neycken, Vini Vivarelli.
Durée : 1h 52min (FR)
Les Olympiades
De Jacques Audiard.
Avec Lucie Zhang, Makita Samba, Noémie Merlant.
Durée : 1h 46min (FR)

S.O.S. Fantômes : L'Héritage
De Jason Reitman.
Avec Carrie Coon, Finn Wolfhard, Mckenna Grace.
Durée : 2h 04min (VF)
Les Choses humaines
De Yvan Attal.
Avec Ben Attal, Suzanne Jouannet, Charlotte Gainsbourg.
Durée : 2h 18min (FR)

Le Calendrier
De Patrick Ridremont.
Avec Eugénie Derouand, Honorine Magnier, Clément Olivieri.
Durée : 1h 44min (FR)
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