LITTERATURE
LIVRE ARDÈCHE : Cuisine ancestrale du pays de l’Ardèche
LIVRE ARDÈCHE : Cuisine ancestrale du pays de l’Ardèche - Alice Lacour
Alice Lacour: ardéchoise, auteur autodidacte, épicurienne. Gourmande de l’Ardèche, proche de ses racines, de l’authentique Alice donne naissance en 2016 à un ouvrage de cuisine élaboré à partir de recettes traditionnelles recueillies auprès de personnes âgées. C’est là encore sa façon de faire partager un peu de ce département.
L’Ardèche du nord du beurre, l’Ardèche du sud : de l’huile.
De l’entrée à la soupe, de la tuade (dans le cochon tout est bon ! La tuade a lieu en janvier et l’on confectionne caillettes, saucisses et diverses autres recettes) aux légumes, du dessert au vin apéritif comme le vin de noix ou la Carthagène, voici un livre doté de recettes ancestrales.
Régalez-vous d’une Bombine, d’une Crique et...d’autres saveurs.
Ce sont des recettes simples et bonnes, pour le plaisir des papilles, où chacun pourra apporter sa petite touche personnelle.
La photographie se mêle aux présentations des ingrédients, pour mettre encore plus l’eau à la bouche.
Alice vous souhaite un bon appétit
En auto-édition, l’ouvrage est à la vente au prix de 13 € dans certaines librairies en Ardèche et/ou chez l’auteur. Alice LACOUR - 06.21.85.13.76.
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Assurances
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Animation
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Culture & Multimedia
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6990 €
AILHON
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8 €
Aubenas
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20 €
Joyeuse
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Hameau de Conchis
07530 Genestelle |
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Route de Treydos
07310 Saint-Martial |
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33 avenue Olivier de Serres
07120 Ruoms |
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De Josh Cooley.
Avec Jean-Philippe Puymartin, Richard Darbois, Pierre Niney.
Durée : 1h 40min (VF)
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De Danny Boyle.
Avec Himesh Patel, Lily James, Ed Sheeran.
Durée : 1h 57min (VF)
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De Arnaud Lemort.
Avec Christian Clavier, Mathilde Seigner, JoeyStarr.
Durée :
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De Jon Watts.
Avec Tom Holland, Jake Gyllenhaal, Zendaya.
Durée : 2h 10min (VF)
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De Andrea Block, Christian Haas.
Avec Camélia Jordana, Vincent Dedienne, Dominique Collignon-Maurin.
Durée : 1h 30min (VF)
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De Luc Besson.
Avec Sasha Luss, Helen Mirren, Luke Evans.
Durée : 1h 59min (FR)
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De Benoit Forgeard.
Avec William Lebghil, Doria Tillier, Philippe Katerine.
Durée : 1h 47min (FR)
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De Stéphane Ben Lahcene.
Avec Mutamba Kalonji, Pascal NZonzi, Michèle Laroque.
Durée : 1h 22min (FR)
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De Gary Dauberman.
Avec Mckenna Grace, Madison Iseman, Katie Sarife.
Durée : 1h 46min (VF)
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De Jon Favreau.
Avec Rayane Bensetti, Anne Sila, Jamel Debbouze.
Durée : 1h 58min (VF)
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