Deuxième édition du malt'in mauves 2018

Deuxième édition du malt'in mauves - Samedi 07 Avril 2018

Le salon des bières artisanales de l’Ardèche et de ses environs, intitulé «malt’in mauves», a été imaginé à l’automne 2016.

Les footeux locaux, d’ordinaire habitués aux buvettes des abords de stade et aux bières industrielles qui y étaient servies, prenaient alors conscience des fomidables opportunités gustatives offertes par le développement de la filière brassicole artisanale.

L’équipe de bénévoles du Racing Club de Mauves a ainsi souhaité partager ses découvertes avec le plus grand nombre et montrer au public que la bière ne se résumait pas aux seuls breuvages industriels.

Ainsi s’est tenue au printemps 2017 la première édition du malt’in mauves.

Près de la moitié de la vingtaine des brasseries artisanales installées en Ardèche (alors qu’il n’en existait qu’une poignée à la fin des années 2000 ! ) avaient répondu présentes. Sur celles-ci, elles étaient quatre à fêter leur toute première année d’existence.

Dans le départment, dans la région et partout en France, le nombre de brasseries artisanales est en constante augmentation. Il en existe aujourd’hui plu d’un millier ! Bien souvent inscrites dans les économies locales et les circuits-courts, leur succès ne se dément pas et les amateurs en redemandent !

A près le succès de l’initiative en 2017 (plus de 800 visiteurs ! ), c’est donc tout naturellement que le Racing Club de Mauves a décidé de remettre sa tournée et d’organiser la deuxième édition du malt’in mauves !

En 2018 comme en 2017, les trois mots d’ordre du salon seront :

DÉGUSTER les bières d’une quinzaine de brasseries artisanales de l’Ardèche, de la Loire, de l’Isère et de la Drôme, donnant ainsi l’opportunité de découvrir des bières originales avec un florilège de saveurs.

ÉCHANGER avec les brasseurs de tous horizons et les spécialistes du milieu brassicole, avec notamment la présence de la malterie artisanale «Malteurs Échos» qui fera la présentation de l’ensemble de la filière.

PARTAGER un bon moment dans une ambiance conviviale où les ateliers «Bières & Cuisine» proposés par Damien BARJON, chef du restaurant «Du Jardin à l’assiette», la vente de produits locaux et les cassecroûte gourmands servis par «Les Burgers de Sophie» (food-truck 100% ardéchois) permettront de varier les plaisirs et de prolonger cet évènement.

Les temps forts de la journée :

• 11 heures : ouverture du salon
• à partir de 11 heures 30 : inauguration du salon en présence des élu-e-s et des partenaires (déambulation dans les allées suivie d’un apéritif )
• à partir de 16 heures : animation musicale avec le groupe «Tube»
• en début de soirée :
- résultats du concours du brasseur préféré des visiteurs
- tirage et remise des lots de la grande tombola maltée
• 21 heures : clôture du salon



+ D'infos / Renseignements : 

Pierre GUICHARD
responsable du salon
06 84 02 11 79
rc.mauves@orange.fr