L'Alimentation en Débat - 20/01/13
Entre sécurité alimentaire, environnement et modes de consommation...
L'alimentation en débat
> 20 Janvier 2013 > St Etienne de Boulogne
L'association des Rencontres citoyennes de la Roche de Gourdon et l'association Rézonance se retrouvent en ce début d'année pour organiser une journée autour du thème de l'alimentation, après une première rencontre sur le du travail et de son évolution à l’heure actuelle, et après la projection du film « Tous au Larzac ».
Intitulée « Demain, quelle alimentation pour tous et partout ? », cette rencontre sera l'occasion d'aborder, différents sujets qui s’articulent autour de ce thème majeur : « comme bien se nourrir? ». Scandales alimentaires, vache folle en tête, usage massif des pesticides dont les conséquences sur la santé sont maintenant connues, présence des OGM, contribuent à interroger sur notre alimentation et plaident en faveur de l’agriculture biologique. Mais qu’en est-il de cette dernière ? On peut se poser la question à l’heure où la grande distribution propose des produits « bio » importés de l’autre bout du monde, à l’empreinte écologique catastrophique, cultivés à grands coup d’irrigation sauvage ou de déforestation par des ouvriers sous-payés. Des produits à la qualité gustative contestable revendus entre cinq et dix fois leurs prix d’achat pour le plus grand profit d’un nouveau segment de l’industrie agroalimentaire.
Autant de questions à mettre en regard de la situation sociale à l’heure où le nombre de bénéficiaires des « Restau du cœur » à augmenté de 100 000 par rapport à l’hiver dernier et ou la précarité alimentaire se répand rapidement. Peut-on réduire la bio à une distribution d’aliments sans pesticides pour consommateurs bobos aisés inquiets de leur santé ? La bio peut-elle se mettre au service du “bien-être” d’une partie réduite de la population qui peut se l’offrir en se coulant dans la société de consommation ? Est-elle une remise en cause économique et sociale de ce modèle ? Et qu’en est-il de pays tiers menacés dans le souveraineté alimentaire par l’industrie agro- alimentaire des pays riches ?
La journée s’ouvrira sur un marché de producteurs, avant de se poursuivre avec la projection du documentaire « Le Monde selon Monsanto : de la dioxine aux OGM, une multinationale qui vous veut du bien ». Ce documentaire télévisé de 2008 traite de la multinationale américaine Monsanto et des produits qu’elle fabrique et commercialise, du pyralène aux OGM en passant par l'agent orange, l'hormone bovine de croissance, tous associés à des crises sanitaires, environnementales et sociales. La journaliste fait ensuite une place importante à l'herbicide Roundup, qui avait été présenté par l'entreprise comme respectueux de l'environnement... avant de terminer par les OGM de Monsanto, notamment le soja et le maïs transgéniques.
Le film donne alors la parole à des scientifiques de différentes universités dans le monde qui racontent les pressions qu'ils ont subies suite à des études mettant en cause les OGM, notamment du point de vue de leurs effets sur la santé publique.
Toutes ces questions et bien d’autres encore seront en débat à cette occasion, accompagnées d'une revue de presse sur le sujet, d'une présentation d'ouvrages.
Repères
Où ?
Saint-Etienne-de-Boulogne, place du village / salle polyvalente
Quand ?
Dimanche 20 janvier 2013, à partir de 10h
Combien ?
3 euros
Renseignements supplémentaires ?
infos line : 06 68 47 38 88
€
L’argentiere
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110 €
07530,LAVIOLLE
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40 €
CHOMERAC
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Les laurents
07460 Beaulieu |
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Domaine du Planas - D359
07200 Ailhon |
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Domaine du Planas - D359
07200 Ailhon |